Baden bewegt

Von der Handwerks- zur

Industriegeschichte an der Limmat

 

Stillstand ist Rückstand. Wie das Wasser der Limmat war auch die Entwicklung von Handwerk, Gewerbe und Industrie in ständiger Bewegung. Die heilenden Thermalquellen haben Gäste, Händler und Marktfahrende aus Nah und Fern angelockt. Auf einem Streifzug durch das malerische Haldenquartier spürt man noch den Geist des alten Handwerks.

Die Limmat als bedeutungsvolle, internationale Wasserstrasse transportierte Personen- und Lastschiffe und die Handwerker nutzten ihr Wasser für die tägliche Arbeit. Die aufkommende Industrialisierung profitierte ebenfalls nvon der Kraft des Flusswassers und machte den

Weg frei für Pioniere und deren technische Innovationen.

Ein unterhaltsamer Abstecher „back to the roots“ !

 

 

Der etwas andere Geschäfts- und

Privatevent in Baden

"Der grosse Durst" – eine Kulturgeschichte

des Trinkens und Betrinkens

 

Essen und Trinken gehören zu den Grundbedürfnissen des menschlichen

Lebens. Der Mensch hat es  verstanden, diese Urbedürfnisse herauszulösen und zu kultivieren. Schon die Römer mischten Wein ins Wasser und berüchtigt war im mittelalterlichen Baden der grosse Durst

vor den Tagsatzungen.

In den lustigen Bädern zu Baden wurde nicht nur dem heilenden

Thermalwasser gehuldigt sondern auch allerlei Genüssen gefrönt.

Für die Reben an der Goldwand sind wir den Römern für immer dankbar!

Erst mit der Erfindung der Destillation kam der schnelle Rausch, mit

verheerenden Folgen.

Dieser Rundgang kann zusammen mit Daniel Cortellini, Cortis Schweizer

Weine GmbH, angeboten werden. Wie wäre es mit einer anschliessenden

Fortsetzung an Corti’s langer Tafel? Ein Highlight für Ihren Anlass!